「最新福祉用具展示会」のイベント

金沢市寺町の老舗料亭・つば甚＝鍔（つば）一郎代表＝は来月、障害のある人たちに特別出張で料理を披露する。同店調理長の川村浩司さん（３７）は「お座敷での食事が難しい人たちに、ぜひ楽しんでほしい」と張り切っている。
特別出張は二月五日、金沢市本町一丁目の金沢福祉用具情報プラザ（ルキーナ金沢一、二階）で開かれる「最新福祉用具展示会」のイベント。車いす利用者らに、和風建築の料亭は段差がある上、座敷で座るのも難しい。たまには豪華な昼食会をと、同プラザのスタッフが企画し、つば甚へ協力を求めた。

中日新聞